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Mousse au kaki et clementine

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RecettePlus

25 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

6 Verrines

2 cuillère à soupe Sucre en poudre

2 Kaki

2 Clémentine

20 cl Crème liquide entière

1 cuillère à café Jus de citron

1 pincée Cannelle (facultatif)

Ustensiles

1 Mixeur
1 économe
1 Fouet cuisine
1 Saladier
1 Cuillère en bois
1 Batteur électrique
1 Lot de verrines
1 Balance de cuisine

Préparation

25 min
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1

Éplucher les kakis, les mixer avec une cuillère à soupe d'eau.

2

Dans un saladier ajouter la préparation de kaki, la crème, le sucre, le citron, la cannelle et le jus des clémentines puis remuer avec un fouet.

3

Battre la préparation durant 3 minutes au batteur électrique puis présenter dans des verrines. Déguster.

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