Name: Mousse banane et kiwi
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 3 Banane; 1 pincée Sel; 2 cuillère à soupe Sucre; 10 cl Crème fraîche épaisse; 2 Blanc d'oeuf; 4 Kiwi; 4 feuille Menthe

Ingrédients

4 personnes

3 Banane

1 pincée Sel

2 cuillère à soupe Sucre ou d'édulcorant

10 cl Crème fraîche épaisse à 15%

2 Blanc d'oeuf

4 Kiwi

4 feuille Menthe

Ustensiles

1 Mixeur
1 Fouet cuisine
1 Couteau

Préparation

5 min
-
0 min

1

Mixer les bananes avec la crème fraîche.

2

Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation.

3

Peler les kiwis et les couper en rondelles, puis chaque rondelle en 4 morceaux.

4

Remplir les verres avec la mousse, puis ajouter les kiwis.

5

Décorer avec la feuille de menthe.

6

Vous pouvez varier en remplaçant les kiwi par des fruits rouges ou autres, suivant ce que vous avez dans votre frigo (framboises, fraises, etc.).

Recettes

Cuisines du Monde

Occasion & Saison

Blog

Mousse banane et kiwi

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Valeurs Nutritionnelles

Matières Grasses

Glucides & Protéines

Idées de recettes

Vous aimerez aussi

Ces contenus pourraient vous intéresser

Tout savoir sur la banane, bienfaits et idées de recettes