Desserts

Gâteau au yaourt aux litchis

Name: Gâteau au yaourt aux litchis
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 Yaourt; 1 pot Sucre; 1 pot Farine; 1 sachet Levure chimique; 0.25 pot Huile; 1 Oeuf; 1 cuillère à soupe Liqueur de litchi; 10 Litchi

Recette par RecettePlus

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Temps total 60 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 personnes.

1 Yaourt (utiliser le pot comme mesure)

1 pot Sucre

1 pot Farine

1 sachet Levure chimique

0.25 pot Huile

1 Oeuf

1 cuillère à soupe Liqueur de litchi (Soho)

10 Litchi environ

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Four

1 Couteau

1 économe

1 Saladier

1 Cuillère en bois

1 Planche à découper

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 40 min

1

Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6).

Étape terminée
2

Éplucher, puis découper les litchis petits dés.

Étape terminée
3

Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le sucre et le yaourt. Ajouter, la farine, la levure, l'huile et le Soho. Verser la pâte dans un moule beurré allant au four, et enfin parsemer des dés de litchis.

Étape terminée
4

Cuire environ 40 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau; la pâte ne colle pas si le gâteau est cuit.

Étape terminée
5

Laisser tiédir un peu ou refroidir complètement avant de servir.

Étape terminée