Gâteau au yaourt aux litchis

Name: Gâteau au yaourt aux litchis
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Ingredients: 1 Yaourt (utiliser le pot comme mesure); 1 pot de Sucre; 1 pot de Farine; 1 sachet de Levure chimique; 0,25 pot d'Huile; 1 Oeuf; 1 cuillère à soupe de Liqueur de litchi (Soho); 10 Litchi environ

Noter la recette Par RecettePlus Publié le 24 octobre 2023

Total: 1 h
Préparation: 20 min
Cuisson: 40 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

Aller à la recette

Ingrédients

6 personnes

Grille à pâtisserie
Moule à manqué
Four
Couteau
Économe
Saladier
Cuillère en bois
Planche à découper
Balance de cuisine

Préparation

Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6).
Éplucher, puis découper les litchis petits dés.
Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le sucre et le yaourt. Ajouter, la farine, la levure, l'huile et le Soho. Verser la pâte dans un moule beurré allant au four, et enfin parsemer des dés de litchis.
Cuire environ . Vérifier la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau; la pâte ne colle pas si le gâteau est cuit.
Laisser tiédir un peu ou refroidir complètement avant de servir.