Petits pots de crèmes chocolat noisette

Ingrédients

Ustensiles

1 Fouet cuisine

1 Réfrigérateur

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Prévoir des petits pots propres sur un plateau.

  Étape terminée
• 2

  Mélanger le sucre avec le cacao et la Maïzena.

  Étape terminée
• 3

  Ajouter un peu de la boisson végétale froide pour diluer tout ça et former un mélange lisse et homogène.

  Étape terminée
• 4

  Mettre le reste de la boisson végétale sur le feu avec la purée de noisette et mélanger à l'aide d'un fouet pour bien mélanger la purée de noisette avec le liquide.

  Étape terminée
• 5

  Lorsque le mélange est homogène, ajouter le mélange chocolaté et amener à ébullition doucement sans cesser de remuer au fouet. Le mélange va doucement épaissir lors de l'ébullition.

  Étape terminée
• 6

  Lorsque le fouet commence à marquer la préparation, elle est suffisamment épaissie. Verser dans les petits pots.

  Étape terminée
• 7

  Laisser refroidir à température ambiante, couvrir les pots puis placer au réfrigérateur au moins 3h.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)