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Desserts

Pudding au chocolat-noisettes

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Temps total 80 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Très facile
Pudding au chocolat-noisettes

Ingrédients

8  personnes.
2 Brioche du boulanger
6 cuillère à soupe Sucre
1 l Lait
5 Oeuf
6 cuillère à soupe Chocolat en poudre aux noisettes

Ustensiles

Four
1 Four
Fourchette
1 Fourchette
Robot pâtissier
1 Robot pâtissier
Mixeur
1 Mixeur
Mijoteuse électrique
1 Mijoteuse électrique
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 60 min
  • 1

    Emieter les brioches dans un plat allant au four.

  • 2

    Ecraser la brioche dans le lait avec une fourchette pendant 10 min, puis laisser ramollir la brioche dans le lait.

  • 3

    Mixer la préparation avec un robot, puis ajouter les oeufs, le chocolat et le sucre.

  • 4

    Remettre ensuite dans le plat, et enfourner pendant 1 h à 180°C (thermostat 6).


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
400
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 15 g
Saturés 8 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 140 mg

Glucides & Protéines

Glucides 50 g
Fibres 2 g
Sucres 20 g
Protéines 12 g
Sodium 180 mg




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