Desserts

Pudding de crêpes aux carrés de chocolat

Name: Pudding de crêpes aux carrés de chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 200 g Chocolat noir; 100 g Sucre; 1 cuillère à café Extrait de vanille; 12 Crêpe; 4 Oeuf; 50 cl Lait; 10 cl Crème

Recette par Zahra

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Temps total 60 min

Budget Bon marché

Portions 8 personnes

Difficulté Facile

Pudding de crêpes aux carrés de chocolat

Ingrédients

8 personnes.

200 g Chocolat noir

100 g Sucre

1 cuillère à café Extrait de vanille

12 Crêpe

4 Oeuf

50 cl Lait

10 cl Crème

Ustensiles

1 Louche

1 Four

1 Couteau

1 Fouet cuisine

1 Saladiers

1 Moule à manqué

1 Mijoteuse électrique

1 Poêle à crêpes

1 Planche à découper

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 45 min

1

Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6).

Étape terminée
2

Découper grossièrement les crêpes en morceaux.

Étape terminée
3

Fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter le lait, la crème, la vanille et, lorsque le mélange est homogène, les crêpes.

Étape terminée
4

Verser dans un moule à manquer.

Étape terminée
5

Découper le chocolat en carrés puis les répartir dans le pudding.

Étape terminée
6

Enfourner pour 45 minutes de cuisson.

Étape terminée