Versez la pâte sur une plaque tapissée de papier cuisson beurré. Égalisez le dessus. Faites cuire 10 min au four préchauffé th.6 (180 °C).
Étape 3
Roulez le biscuit dans un linge mouillé. Laissez refroidir, déroulez-le et fourrez-le de confiture. Roulez à nouveau. Saupoudrez-le de sucre glace et décorez de griottines.