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Desserts

Petits biscuits dépeautre

4(1)
Temps total 45 min
Budget Moyen
Portions 30 biscuits
Difficulté Facile
Petits biscuits dépeautre

Ingrédients

30  biscuits.
50 g Sucre
100 g Beurre
Miel
1 pincée Sel
300 g Farine d'épeautre
100 g Raisins secs
1 Pomme coupées en petits dés
Lait

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Emporte-pièce
1 Emporte-pièce
Four
1 Four
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Couteau
1 Couteau
Planche à découper
1 Planche à découper
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).

  • 2

    Mélanger la farine, le sucre, le beurre, le sel et mouiller avec le lait pour faire une boule.

  • 3

    Etendre la pâte au rouleau et étaler du miel sur toute la surface.

  • 4

    Parsemer de raisins et de pommes en dés.

  • 5

    Rouler la pâte et la découper en tranches de 1 cm d'épaisseur.

  • 6

    Faire cuire environ 30 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
195
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 7 g
Saturés 4 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 18 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 3 g
Sucres 14 g
Protéines 4 g
Sodium 45 mg




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