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Desserts

le pommier (gâteau sans beurre ni huile)

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 5 personnes
Difficulté Très facile
le pommier (gâteau sans beurre ni huile)

Ingrédients

5  personnes.
150 g Farine de blé
10 g Levure chimique
125 g Sucre en poudre
3 Oeuf entiers
4 Pomme
3 cuillère à soupe Crème fraîche épaisse

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Saladier
1 Saladier
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Couvercle
1 Couvercle
Couteau
1 Couteau
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

  • 2

    Dans un saladier, mettre 125 g de sucre en poudre et les 3 oeufs. Mélanger.

  • 3

    Ensuite, ajouter petit à petit la farine et la levure.

  • 4

    Ajouter la crème fraîche et mélanger.

  • 5

    Couper les pommes en morceaux et les mettre dans le fond d'un moule. Recouvrir de la pâte.

  • 6

    Enfourner et laisser cuire 30 minutes.


Astuces et Conseils


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
250
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 10 g
Saturés 3 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 80 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g
Fibres 2 g
Sucres 20 g
Protéines 5 g
Sodium 50 mg




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