Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie

- 1 Moule à manqué

- 1 Cuillère en bois

- 1 Bol

- 1 Saladier

- 1 Four

- 1 Couteau

- 1 économe

- 1 Planche à découper

- 1 Balance de cuisine

- 1 Plat

Préparation
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15 min
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30 min
2
Ajouter la compote puis le yaourt (recette maison) puis l'oeuf et bien mélanger.
3
Dans un grand bol mettre la farine avec la levure et mélanger.
4
Ajouter sur le mélange farine + levure le mélange yaourt, compote, banane, oeuf et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
5
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
6
Beurrer un plat de 20 cm de diamètre et verser la pâte.
7
Éplucher les pomme et découper les en fines tranches.
8
Déposer les tranches sur la pâte.
9
Éparpiller des petits morceaux de beurre sur le gâteau et enfourner 30 minutes.
