Petits sablés aux pralines roses

- Total
- 30 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 20 Parts
Ces petits sablés beurrés sont parfumés et décorés de pralines roses concassées. Vous adorerez leur texture croquante et leur préparation facile. ils sont parfaits pour une pause gourmande. À servir avec un café ou un thé.
Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre, la farine et l’œuf, puis ajoutez une pincée de sel et le sirop de pralines roses. Travaillez la préparation jusqu’à obtenir une pâte homogène, puis formez une boule et pétrissez-la pendant quelques minutes.
Étalez la pâte au rouleau sur environ 1/2 cm d’épaisseur, puis découpez les sablés à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un verre. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et parsemez chacun de quelques pralines roses concassées.
Enfournez les sablés pendant , en les surveillant attentivement : ils doivent être retirés du four dès qu’ils commencent légèrement à dorer. Laissez-les refroidir sur la plaque avant de les décoller délicatement.
Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 115 kcal |
|---|---|
| Glucides | 16 g |
| dont sucres | 8 g |
| Protéines | 1 g |
| Lipides | 5 g |
| dont saturés | 3 g |
| dont insaturés | 2 g |
| Fibres | 0 g |
| Cholestérol | 15 mg |
| Sodium | 35 mg |
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