Les petits sablés de maman

Ingrédients

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Emporte-pièce

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

1 Rouleau à pâtisserie

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre, les œufs la vanille et la levure puis incorporer la farine en plusieurs fois.

  Étape terminée
• 2

  Pétrir ensuite la pâte jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.

  Étape terminée
• 3

  Prendre un petit peu de pâte et l’étaler avec un rouleau à pâtisserie sur une feuille de papier sulfurisé ou autre surface.

  Étape terminée
• 4

  Avec des pochoirs, faire les formes que vous souhaitez.

  Étape terminée
• 5

  Enfourner à 180°C (thermostat 6) et laisser cuire 10 à 15 minutes.

  Étape terminée