Desserts / Apéritifs

Petits sablés canadiens

Name: Petits sablés canadiens
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 25 sablés
Ingredients: 95 g Beurre tendre; 1 cuillère à café Vanille liquide; 150 g Farine; 50 g Chocolat; 1 pincée Bicarbonate; 1 Jaune d'oeuf; 135 g Cassonade; 100 g Beurre de cacahuètes Crunchy

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Temps total 37 min

Budget Bon marché

Portions 25 sablés

Difficulté Facile

Ingrédients

25 sablés.

95 g Beurre tendre

1 cuillère à café Vanille liquide

150 g Farine

50 g Chocolat

1 pincée Bicarbonate

1 Jaune d'oeuf

135 g Cassonade

100 g Beurre de cacahuètes Crunchy

Ustensiles

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Top des meilleures plaques à four

1 Papier sulfurisé

1 Fourchette

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos 5 min

Cuisson 12 min

1

Préchauffez le four à 180°C (th.6).

Étape terminée
2

Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois le jaune d’œuf avec le beurre et la cassonade jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Étape terminée
3

Ajoutez la vanille liquide et le beurre de cacahuète. Mélangez

Étape terminée
4

Incorporez la farine et le bicarbonate de soude. Mélangez

Étape terminée
5

Formez des boulettes de la taille d'une grosse noix et disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson en prenant soin de les espacer.

Étape terminée
6

Aplatissez les un peu avec le dos d'une fourchette et enfournez 12 minutes.

Étape terminée
7

Sortez la plaque du four et laissez reposer les sablés 5 minutes puis transférez les sur une grille pour qu'ils finissent de refroidir.

Étape terminée