Desserts / Apéritifs

Petits sablés à la cannelle

Name: Petits sablés à la cannelle
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g Farine; 125 g Beurre; 180 g Sucre; 5 g Levure chimique; 5 g Quatre-épices; 1 pincée Sel; 1 Oeuf; 50 g Amandes en poudre; Citron; 1 cuillère à café Cannelle

Recette par Zahra

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Temps total 30 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

6 personnes.

250 g Farine

125 g Beurre

180 g Sucre

5 g Levure chimique

5 g Quatre-épices

1 pincée Sel

1 Oeuf

50 g Amandes en poudre

zeste Citron

1 cuillère à café Cannelle

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Emporte-pièce

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Couteau

1 Rouleau à pâtisserie

1 Four

1 Planche à découper

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Préparation :

Étape terminée
2

Verser la farine dans un saladier. Mélanger-la progressivement avec la levure, le sucre, le beurre fondu et le reste des ingrédients.

Étape terminée
3

Etaler la pâte finement et découper des formes à l'emporte pièce.

Étape terminée
4

Mettez les biscuits sur une plaque à pâtisserie beurrée et faites-les cuire 15 min au four à 160°C (thermostat 5-6).

Étape terminée
5

Surveillez bien pour qu'ils ne brûlent pas.

Étape terminée