Gâteau Moelleux à la Cannelle : Recette Facile et Économique

Ingrédients

8 Personnes

1 cuillère à soupe huile d'olive

150 g sucre roux

12 oeuf

15 g cannelle

levure

100 g farine

Ustensiles

1 balance de cuisine
1 couteau
1 Four

Préparation

20 min
-
50 min

1

Séparer les blancs des jaunes d’oeufs

2

Monter les blancs en neige

3

Mélanger les jaunes, la farine, le sucre et la levure chimique dans un récipient

4

Incorporer les blancs en neige petit à petit dans la préparation. Ne pas casser les blancs

5

Verser la cannelle et l’huile dans votre préparation, melanger

6

Beurrer et mettre de la farine dans votre moule avant de verser la préparation dans celui-ci et de le mettre au four pendant environ 50min. Vérifier la cuisson en plantant un couteau dans le gâteau

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