Ingrédients
8 Personnes.
1 cuillère à soupe
huile d'olive
150 g
sucre roux
12
oeuf
15 g
cannelle
sachet
levure
100 g
farine
Ustensiles



Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
50 min
-
1
Séparer les blancs des jaunes d’oeufs
-
2
Monter les blancs en neige
-
3
Mélanger les jaunes, la farine, le sucre et la levure chimique dans un récipient
-
4
Incorporer les blancs en neige petit à petit dans la préparation. Ne pas casser les blancs
-
5
Verser la cannelle et l’huile dans votre préparation, melanger
-
6
Beurrer et mettre de la farine dans votre moule avant de verser la préparation dans celui-ci et de le mettre au four pendant environ 50min. Vérifier la cuisson en plantant un couteau dans le gâteau
Valeurs nutritionnelles (par portion)
125
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
4 g
Saturés
1 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
186 mg
Glucides & Protéines
Glucides
18 g
Fibres
1 g
Sucres
13 g
Protéines
6 g
Sodium
75 mg

