Desserts

pate à crêpe cannelle rhum

Name: pate à crêpe cannelle rhum
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 15 crêpes
Ingredients: 100 g Farine; 25 g Maïzena; 2 cuillère à soupe Huile de tournesol; 50 g Beurre; 1 pincée Sel; 2 cuillère à soupe Sucre; 2 sachet Sucre vanillé; 1 cuillère à café Levure chimique; 3 cuillère à soupe Rhum; 3 Oeuf; 2 cuillère à café Cannelle; 35 cl Lait

Recette par Zahra

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Temps total 30 min

Budget Bon marché

Portions 15 crêpes

Difficulté Facile

Ingrédients

15 crêpes.

100 g Farine

25 g Maïzena

2 cuillère à soupe Huile de tournesol

50 g Beurre fondu

1 pincée Sel

2 cuillère à soupe Sucre

2 sachet Sucre vanillé

1 cuillère à café Levure chimique

3 cuillère à soupe Rhum brun selon le gout

3 Oeuf

2 cuillère à café Cannelle (voir 3 selon les goûts)

35 cl Lait

Ustensiles

1 Cuillère en bois

1 Bol

1 Casserole

1 Fouet cuisine

1 Poêle à crêpes

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

1- Mélanger dans un saldier la farine, les sucres, levure, maïzena, sel. Remuer.

Étape terminée
2

2- Faire fondre dans un bol le beurre au micro-onde pas trop fort.

Étape terminée
3

3- Battre les oeufs.

Étape terminée
4

4- Ajouter le beurre, les oeufs et l'huile jusqu'à que ce soit homogène.

Étape terminée
5

5- Ajouter petit-à-petit le lait.

Étape terminée
6

6- Rajouter la cannelle et le rhum, laisser agir 1 à 2 minutes le temps que la cannelle infuse.

Étape terminée
7

7- Cuire vos crêpes

Étape terminée