Desserts

Pâte à crêpes (sans sucre)

Name: Pâte à crêpes (sans sucre)
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 20 crêpes
Ingredients: 250 g Farine; 5 cuillère à soupe Huile; 1 pincée Sel; 3 Oeuf; 400 ml Lait; Bière blonde

Recette par Zahra

3.5(2)

Temps total 14 min

Budget Bon marché

Portions 20 crêpes

Difficulté Très facile

Ingrédients

20 crêpes.

250 g Farine

5 cuillère à soupe Huile

1 pincée Sel

3 Oeuf

400 ml Lait

moitié Bière blonde (de 25 cL)

Ustensiles

1 Louche

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Poêle à crêpes

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 4 min

1

Mélangez la farine et les œufs.

Étape terminée
2

Versez le lait tout en continuant à remuer, ajoutez la bière. Vous obtiendrez une pâte lisse et fluide. La quantité de liquide dépend de votre farine.

Étape terminée
3

Ajoutez l'huile et le sel.

Étape terminée
4

Laissez reposer la pâte au moins 2h.

Étape terminée