Desserts

Pâte à crêpes légère ; -)

Name: Pâte à crêpes légère ; -)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 50 g Fleur de Maïs Maïzena®; 0.5 sachet Levure; 1 sachet Sucre vanillé; 1 pincée Sel; 1 cuillère à soupe Huile; Rhum; 170 g Farine; 4 Oeuf; 50 cl Lait

Recette par Zahra

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Temps total 30 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

50 g Fleur de Maïs Maïzena® (Maïzena)

0.5 sachet Levure

1 sachet Sucre vanillé (pas indispensable)

1 pincée Sel fin

1 cuillère à soupe Huile

cuillère à soupe Rhum

170 g Farine

4 Oeuf

50 cl Lait

Ustensiles

1 Louche

1 Cuillère en bois

1 Fouet cuisine

1 Pôele

1 Poêle à crêpes

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

- Mélanger la farine, la maïzena, le sucre vanillé et la levure.

Étape terminée
2

- Faire un puit et y mettre les oeufs, le sel et l'huile.

Étape terminée
3

- Bien remuer et délayer ensuite en y incorporant le lait petit à petit.

Étape terminée
4

- Ajouter le rhum (selon les goûts, ce n'est pas obligé).

Étape terminée
5

- Graisser une poêle et la faire chauffer car il faut que votre poêle soit bien chaude pour faire vos crêpes.

Étape terminée