Name: Pâte à crêpes au beurre qui chante
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 crêpes
Ingredients: 1 tasse Farine; 1 cuillère à café Levure; 25 g Beurre; 2 Oeuf; 30 cl Lait

Ingrédients

8 crêpes

1 tasse Farine

1 cuillère à café Levure

25 g Beurre

2 Oeuf entier

30 cl Lait

Ustensiles

1 Louche
1 Fouet cuisine
1 Cuillère en bois
1 Casserole
1 Poêle à crêpes
1 Balance de cuisine

Préparation

20 min
-
0 min

1

Verser la farine dans un recipient.

2

Ajouter le lait, puis melanger avec un fouet.

3

Ajouter 2 oeufs, mélanger à nouveau.

4

Ajouter 1 cuillère à café de levure, mélanger.

5

Faire chauffer le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il chante, puis le rajouter à la pâte et mélanger.

6

Si la pâte est un peu épaisse, rajouter du lait.

7

Laissez reposer 1heure.

8

C'est prêt.

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