Desserts
Crêpes extra légères
Temps total
30 min
Budget
Bon marché
Portions
6 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
6 personnes.
350 g
Farine
150 g
Maïzena
1 sachet
Sucre vanillé
3 cuillère à soupe
Huile
5 cl
Rhum (quantité à votre convenance)
4
Oeuf
75 cl
Lait
25 cl
Eau
20 cl
Bière blonde
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Mettre la farine, la maïzena et le sucre vanillé dans un saladier.
-
2
Ajouter les œufs 1 à 1 et mélanger. Ajouter progressivement le lait et l'eau.
-
3
Mélanger de sorte qu'il n'y ait aucun grumeau (l'idéal est de le faire avec un mixer).
-
4
Ajouter la bière et finir par l'huile.
-
5
Moi je la passe au chinois pour enlever les grumeaux récalcitrants...
-
6
Laisser reposer 1 heure... et à vos fourneaux !!
Valeurs nutritionnelles (par portion)
158
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
4 g
Saturés
1 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
41 mg
Glucides & Protéines
Glucides
23 g
Fibres
1 g
Sucres
2 g
Protéines
4 g
Sodium
38 mg
