Name: Crêpes Vegan sans oeufs ni lait
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 crepes
Ingredients: 500 g Farine; 3 cuillère à soupe Huile végétale; 10 cl Bière (ou cidre); 1 l Lait de soja

Ingrédients

15 crepes

500 g Farine

3 cuillère à soupe Huile végétale

10 cl Bière (ou cidre)

1 l Lait de soja

Ustensiles

1 Louche
1 Saladier
1 Casserole
1 Fouet cuisine
1 Poêle à crêpes
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
0 min

1

Versez la farine et l'huile dans un saladier

2

Faites tiédir le lait de soja dans une casserole (Attention, le lait doit être tiède mais pas bouillant)

3

Incorporer le lait petit à petit à la farine pour former la pâte

4

Ajouter la bière

5

Battre la pâte

6

Laisser reposer 15 minutes

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Ustensiles

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