Ingrédients
4 personnes.
300 g
Farine de blé
50 g
Fécule de maïs
2 cuillère à soupe
Huile neutre
50 cl
Lait d'avoine
20 cl
Eau
Ustensiles







Préparation
Préparation
10 min
Repos
60 min
Cuisson
15 min
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1
Mélanger les liquides ensemble.
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2
Ajouter la farine et la fécule à travers une passoire pour éviter les grumeaux (si besoin, passer la pâte au mixeur plongent ou au blender pour obtenir un mélange homogène).
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3
Laisser reposer 1 heure à température ambiante.
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4
Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
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5
Disposer une louche de pâte et retourner lorsqu'elle blondit.

