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Desserts

Crêpes vegan de GoodPlanet

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Temps total 85 min
Budget Moyen
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Crêpes vegan de GoodPlanet

Ingrédients

4  personnes.
300 g Farine de blé
50 g Fécule de maïs
2 cuillère à soupe Huile neutre
50 cl Lait d'avoine
20 cl Eau

Ustensiles

Blender
1 Blender
Louche
1 Louche
Mixeur
1 Mixeur
Passoire
1 Passoire
Poêle
1 Poêle
Poêle à crêpes
1 Poêle à crêpes
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos 60 min
Cuisson 15 min
  • 1

    Mélanger les liquides ensemble.

  • 2

    Ajouter la farine et la fécule à travers une passoire pour éviter les grumeaux (si besoin, passer la pâte au mixeur plongent ou au blender pour obtenir un mélange homogène).

  • 3

    Laisser reposer 1 heure à température ambiante.

  • 4

    Faire chauffer une poêle anti-adhésive.

  • 5

    Disposer une louche de pâte et retourner lorsqu'elle blondit.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
95
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 2 g
Saturés 1 g
Insaturés 1 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 18 g
Fibres 1 g
Sucres 1 g
Protéines 2 g
Sodium 15 mg




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