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Desserts

Tarte tutti-frutti à la crème de chocolat

4(1)
Temps total 65 min
Budget Moyen
Portions 7 personnes
Difficulté Facile
Tarte tutti-frutti à la crème de chocolat

Ingrédients

7  personnes.
1 Pâte brisée
200 g Nappage chocolat
850 g Fruits en sirop en morceaux (1 grande boîte)
4 Oeuf
20 cl Crème liquide

Ustensiles

Moule à tarte
1 Moule à tarte
Four
1 Four
Fourchette
1 Fourchette
Rouleau à pâtisserie
1 Rouleau à pâtisserie
Micro-ondes
1 Micro-ondes
Casserole
1 Casserole
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Saladiers
1 Saladiers

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Préchauffer votre four à 220°C (thermostat 7/8).

  • 2

    Etaler la pâte brisée (maison Facile) et en garnir le fond d'un moule à tarte. Puis la piquer à la fourchette et la faire cuire à blanc 15 min au four chaud.

  • 3

    Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec 6 cuillères à soupe de sirop de fruits, soit au bain-marie soit 2 minutes au micro-ondes puissance maximale.

  • 4

    Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec la crème liquide en fouettant vigoureusement, puis verser le chocolat fondu par-dessus.

  • 5

    Mettre les fruits égouttés sur la pâte à tarte. Verser ensuite dessus la crème au chocolat.

  • 6

    Enfourner la tarte et la laisser cuire 30 min à four chaud.

  • 7

    Déguster tiède ou laisser refroidir avant de servir.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
340
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 17 g
Saturés 10 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 42 g
Fibres 3 g
Sucres 28 g
Protéines 6 g
Sodium 95 mg


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