Tarte tutti-frutti à la crème de chocolat

• 1Pâte brisée
• 200 gNappage chocolat
• 850 gFruits en sirop en morceaux (1 grande boîte)
• 4Oeuf
• 20 clCrème liquide

Préparation

1. 1

   Préchauffer votre four à 220°C (thermostat 7/8).

2. 2

   Etaler la pâte brisée (maison Facile) et en garnir le fond d'un moule à tarte. Puis la piquer à la fourchette et la faire cuire à blanc 15 min au four chaud.

3. 3

   Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec 6 cuillères à soupe de sirop de fruits, soit au bain-marie soit 2 minutes au micro-ondes puissance maximale.

4. 4

   Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec la crème liquide en fouettant vigoureusement, puis verser le chocolat fondu par-dessus.

5. 5

   Mettre les fruits égouttés sur la pâte à tarte. Verser ensuite dessus la crème au chocolat.

6. 6

   Enfourner la tarte et la laisser cuire 30 min à four chaud.

7. 7

   Déguster tiède ou laisser refroidir avant de servir.