• Recettes
  • Cuisines du Monde
  • Modes de cuisson
  • Occasions
  • Blog
Desserts

Tarte orange & chocolat en poudre

0(0)
Temps total 55 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Facile
Tarte orange & chocolat en poudre

Ingrédients

8  personnes.
1 cuillère à soupe Sucre
5 cuillère à soupe Farine
1 Pâte sablée
1 Confiture d'orange
3 cuillère à soupe Cacao en poudre
1 Oeuf
25 cl Crème épaisse
20 cl Crème liquide

Ustensiles

Moule à tarte
1 Moule à tarte
Four
1 Four
Fourchette
1 Fourchette
Saladiers
1 Saladiers
Bol
1 Bol
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 25 min
  • 1

    Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Préparez une Pâte sablée ou étalez une pâte sablée de grande surface dans un moule à tarte.

  • 3

    Faites des trous (avec une fourchette) dans le fond de tarte et mettez le en cuisson à vide pendant environ 5 minutes. Il faut que la pâte s'assèche légèrement.

  • 4

    Pendant ce temps, préparez la garniture chocolat :

  • 5

    Mélangez le chocolat en poudre, la crème épaisse et la crème liquide. Ajoutez le sucre (à votre convenance, n'oubliez pas que le fond de tarte sera recouvert de confiture). Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène liquide.

  • 6

    Dans un bol, battez un œuf, puis ajoutez le à votre mélange chocolat. Enfin, ajoutez la farine jusqu'à l'obtention d'un mélange épais.

  • 7

    Sur la pâte sablée que vous avez sorti du four, étalez généreusement la confiture d'orange (je pense que de nombreuses confitures peuvent être utilisées, tant que le fruit va avec le chocolat).

  • 8

    Une fois cette opération faite, versez la préparation chocolatée sur la tarte. Enfournez pour 20 minutes au four et vérifiez la cuisson.

  • 9

    La tarte est encore meilleure quand elle est bien refroidie !

  • 10

    Bonne dégustation !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
310
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 10 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 70 mg

Glucides & Protéines

Glucides 38 g
Fibres 2 g
Sucres 22 g
Protéines 5 g
Sodium 150 mg


Ces contenus pourraient vous intéresser



Commentaires (0)
Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!