Tarte coco / groseilles

• 1Pâte feuilletée
• 100 gNoix de coco
• 100 gSucre
• 250 gGroseilles
• 20 clLait
• 2Oeuf

Préparation

1. 1

   Rincer les groseilles et les équeuter.

2. 2

   Mélanger les œufs avec le sucre et le lait.

3. 3

   Incorporer la noix de coco et les groseilles.

4. 4

   Etaler cette préparation sur la pâte (maison rapide) et faire cuire à 150°C (thermostat 5) pendant 25 minutes environ (jusqu'à ce que le dessus blondisse).

5. 5

   Déguster.