Tarte aux pommes de mon parrain

- Total
- 35 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 Personnes
Ingrédients
- Moule à tarte
- Four
- Fourchette
- Casserole
- Saladiers
- Cuillère en bois
- Couteau
- économe
- Balance de cuisine
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Préparation
Mettre le four à préchauffer à 180°C (thermostat 6) plaque au milieu. Dérouler la pâte (maison) sur un moule à tarte et faire des petits trous avec une fourchette. Laver et éplucher les pommes. Enlever les pépins et les couper les pommes en fines lamelles puis poser les lamelles sur la pâte. Mélanger la crème liquide avec un jaune d’œuf et versez ce mélange sur les pommes. Enfourner le tout pendant environ 25 min. Après 20 min de cuisson, faire fondre le beurre et les sucres ensemble puis verser le tout uniformément sur la tarte et laisser finir de cuire la tarte.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 320 kcal |
|---|---|
| Glucides | 38 g |
| dont sucres | 15 g |
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 16 g |
| dont saturés | 9 g |
| dont insaturés | 7 g |
| Fibres | 3 g |
| Cholestérol | 45 mg |
| Sodium | 240 mg |
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