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Tarte aux pommes de mon parrain

Name: Tarte aux pommes de mon parrain
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 30 g Beurre; 30 g Sucre; 3 Pomme; 20 cl Crème liquide; 1 Jaune d'oeuf

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sofie

35 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes

1 Pâte feuilletée

30 g Beurre

30 g Sucre

3 Pomme

20 cl Crème liquide

1 Jaune d'oeuf

Ustensiles

1 Moule à tarte
1 Four
1 Fourchette
1 Casserole
1 Saladiers
1 Cuillère en bois
1 Couteau
1 économe
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
25 min

Mettre le four à préchauffer à 180°C (thermostat 6) plaque au milieu. Dérouler la pâte (maison) sur un moule à tarte et faire des petits trous avec une fourchette. Laver et éplucher les pommes. Enlever les pépins et les couper les pommes en fines lamelles puis poser les lamelles sur la pâte. Mélanger la crème liquide avec un jaune d’œuf et versez ce mélange sur les pommes. Enfourner le tout pendant environ 25 min. Après 20 min de cuisson, faire fondre le beurre et les sucres ensemble puis verser le tout uniformément sur la tarte et laisser finir de cuire la tarte.