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Desserts

Tarte aux pommes de mon parrain

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Temps total 35 min
Budget Bon marché
Portions 4 Personnes
Difficulté Très facile
Tarte aux pommes de mon parrain

Ingrédients

4  Personnes.
1 Pâte feuilletée
30 g Beurre
30 g Sucre
3 Pomme
20 cl Crème liquide
1 Jaune d'oeuf

Ustensiles

Moule à tarte
1 Moule à tarte
Four
1 Four
Fourchette
1 Fourchette
Casserole
1 Casserole
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Couteau
1 Couteau
économe
1 économe
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 25 min
  • 1

    Mettre le four à préchauffer à 180°C (thermostat 6) plaque au milieu. Dérouler la pâte (maison) sur un moule à tarte et faire des petits trous avec une fourchette. Laver et éplucher les pommes. Enlever les pépins et les couper les pommes en fines lamelles puis poser les lamelles sur la pâte. Mélanger la crème liquide avec un jaune d’œuf et versez ce mélange sur les pommes. Enfourner le tout pendant environ 25 min. Après 20 min de cuisson, faire fondre le beurre et les sucres ensemble puis verser le tout uniformément sur la tarte et laisser finir de cuire la tarte.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
320
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 9 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 45 mg

Glucides & Protéines

Glucides 38 g
Fibres 3 g
Sucres 15 g
Protéines 4 g
Sodium 240 mg




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