Ingrédients
8 Personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte

- 1 Four

- 1 Couteau

- 1 économe

- 1 Saladiers

- 1 Cuillère en bois

- 1 Fourchette

- 1 Rouleau à pâtisserie

- 1 Balance de cuisine

- 1 Plat à tarte

- 1 Plat

Préparation
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15 min
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-
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45 min
2
Éplucher les pommes, les couper en lamelles (pas trop fines) et réserver.
3
Dans un saladier:
4
Casser les oeufs, ajouter le sucre roux, le sucre vanillé, le rhum et mélanger.
5
Ajouter le lait.
6
Dans un plat à tarte:
7
Étaler la pâte (maison rapide), la piquer à l'aide d'une fourchette.
8
Disposer les pommes.
9
Recouvrer vos pommes de votre préparation.
10
Saupoudrer de sucre roux pour un petit côté caraméliser.
11
Enfourner à 180° gradin 2 ou 3 selon votre four.
12
Laisser cuire 45 min environ.
