Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte

- 1 Couteau

- 1 économe

- 1 Pôele

- 1 Casserole

- 1 Tamis

- 1 Fouet cuisine

- 1 Four

- 1 Balance de cuisine

Préparation
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25 min
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25 min
2
Faire fondre 60 g de beurre dans une poêle, ajouter les cubes, saupoudrer 150 g de sucre, laisser caraméliser 8-10 mn. Egoutter les cubes.
3
Battre 3 oeufs entiers, 150 g de crème liquide, 1 cuillère à café de vanille liquide, 250 g de sucre en poudre, puis peu à peu la farine(tamisée).
4
Beurrer le moule , puis verser la pâte ensuite répartisez les cubes de pommes caramélisés.
5
Cuire au four pendant 25 mn à 170°C.
