Sablés à la vanille rapides

• 150 gSucre
• 250 gBeurre frais
• 400 gFarine
• ½ sachetSucre vanillé
• 3 cuillères à soupeLait

Préparation

1. 1

   Mélanger le sucre, le beurre, la farine et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'une poudre.

2. 2

   Ajouter le lait.

3. 3

   Faire une boule.

4. 4

   Rouler en "serpent" de ~1,5 cm de diamètre.

5. 5

   saupoudrer de sucre.

6. 6

   Mettre au frigo ~1h.

7. 7

   Sortir et couper en rondelles de ~1 cm de largeur.

8. 8

   Placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

9. 9

   Mettre au four préalablement chauffé sur 170°C pendant 7 à 15 mn.