Sablés légers aux épices (sans oeufs, sans beurre)

Fouetter le sucre et la margarine.

Ajouter peu à peu la farine et la levure en alternant avec les cuillères à soupe d'eau et d'huile.

Si la pâte est un peu trop collante, ajouter un peu de farine.

Placer la pâte dans du film alimentaire 10 - 15 min au frigo.

Étaler et découper avec des emportes pièces (par exemple: dinosaures avec une pâte colorée en vert pour un anniversaire de petit garçon).

Cuire dans un four préchauffé 10 min à 200°C.