Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie

- 1 Emporte-pièce

- 1 Tamis

- 1 Four

- 1 Balance de cuisine

Préparation
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20 min
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-
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10 min
2
Travaillez le beurre et le sucre au batteur, puis ajoutez le lait et la farine tamisée en alternant.
3
Formez un boule et étalez-la sur un plan fariné en un rectangle d'1 cm d'épaisseur.
4
Découpez-y des biscuits à l'emporte-pièce ou à la roulette.
5
Insérez des amandes fendues dans les biscuits en appuyant légèrement et disposez-les sur une plaque à pâtisserie beurrée.
6
Faites-les cuire 10 min au four à 200°C (thermostat 6-7).
7
Une fois refroidis, dégustez-les ou rangez-les dans une boîte hermétique, ils se conservent ainsi 2 à 3 semaines.
260
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
16 g
Saturés
8 g
Insaturés
8 g
Cholestérol
70 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
2 g
Sucres
14 g
Protéines
5 g
Sodium
95 mg
