Desserts
Pâte d'amandes ou massepain
Temps total
15 min
Budget
Moyen
Portions
6 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
6 personnes.
400 g
Sucre glace (impalpable)
400 g
Amandes en poudre
8 cl
Eau
2 goutte
Amandes (pour pâtisserie)
Ustensiles
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Mélanger la poudre d'amandes et le sucre.
-
2
Ajouter l'eau et l'essence d'amandes.
-
3
Pétrissez le tout jusqu'à obtenir une masse compacte.
-
4
Laisser reposer quelques heures.
-
5
Variante :
-
6
Vous pouvez en faire des boulettes et les rouler dans du cacao en poudre ou le déguster tel quel !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
115
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
3 g
Saturés
0 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
1 g
Sucres
21 g
Protéines
3 g
Sodium
5 mg
