Desserts

Pain d'épices léger de fanny

Name: Pain d'épices léger de fanny
Prep time: 15 min
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: 1 gateau
Ingredients: 200 g Farine; 0.5 sachet Levure; 1 Sel; 0.5 Bicarbonate; 100 g Beurre; 200 g Miel; 200 g Farine complète; 2 épices à pain d'épices; 150 g Cassonade; 200 ml Lait; 1 Oeuf

Recette par lily

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Temps total 85 min

Budget Bon marché

Portions 1 gateau

Difficulté Très facile

Ingrédients

1 gateau.

200 g Farine blanche

0.5 sachet Levure

1 Sel

0.5 Bicarbonate

100 g Beurre

200 g Miel

200 g Farine complète

2 épices à pain d'épices (ou mélange de cannelle,gingembre,muscade,cardamome moulues)

150 g Cassonade

200 ml Lait

1 Oeuf

Ustensiles

1 Saladiers

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Fouet cuisine

1 Four

1 Moule à cake

1 Shaker

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 70 min

1

-Dans un saladier mattre toutes les poudres ensembles(farine,levure,sel,bicarbonate,et épices)sauf le sucre

Étape terminée
2

-Dans une casserole,mettre le beurre,miel,cassonade,et faire fondre le tout 5 à 10 mn sur feu doux,faire tiédir

Étape terminée
3

-Mélanger ces deux préparations jusqu'à obtenir une belle pâte

Étape terminée
4

-Battre au shaker l'oeuf et le lait et rajouter à la pâte.Bien tout mélanger.

Étape terminée
5

- Verser cette pâte dans une moule à cake beurré et cuire au four 1h env à 180°(th 5/6)

Étape terminée