Ingrédients
7 personnes
Ustensiles
- 1 Casserole

- 1 Chinois

- 1 Tamis

- 1 Fouet cuisine

- 1 Cuillère en bois

- 1 Four

- 1 Balance de cuisine

Préparation
-
15 min
-
-
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60 min
2
Laissez infuser 5 à 10 min.
3
Ajoutez le beurre, laissez-le fondre, puis chinoiser (tamiser) le tout sur la farine et le bicarbonate.
4
Prenez soin de mélanger avec un fouet, afin d'éviter les grumeaux.
5
Enfournez à 160°C (thermostat 5-6°, pendant 1 h environ (tout dépend de votre four..; commencez à regarder vers 45/50 minutes...)!
250
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
8 g
Saturés
5 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
35 mg
Glucides & Protéines
Glucides
48 g
Fibres
1 g
Sucres
30 g
Protéines
4 g
Sodium
200 mg
