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Desserts

Pain d'épices rapide

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Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 1 cake
Difficulté Très facile
Pain d'épices rapide

Variantes

Ingrédients

1  cake.
250 g Farine de blé ou de seigle
250 g Miel
1 cuillère à café Anis
1 cuillère à café Bicarbonate
1 sachet Levure chimique
0.25 l Lait
1 cuillère à café Cannelle en poudre
50 g écorces d'oranges confites
1 Jus d'orange

Ustensiles

Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Four
1 Four
Moule à cake
1 Moule à cake
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Mélanger le lait tiède avec le miel jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter la farine, les épices, oranges, jus d'orange, bicarbonate de soude et levure.

  • 2

    Verser la préparation dans un moule à cake légèrement huilé et mettre au four (Th 6 ) pendant 30 à 45 mn.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
290
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 4 g
Saturés 1 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 5 mg

Glucides & Protéines

Glucides 55 g
Fibres 2 g
Sucres 35 g
Protéines 4 g
Sodium 180 mg




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