Ingrédients
1 cake.
250 g
Farine de blé ou de seigle
250 g
Miel
1 cuillère à café
Anis
1 cuillère à café
Bicarbonate
1 sachet
Levure chimique
0.25 l
Lait
1 cuillère à café
Cannelle en poudre
50 g
écorces d'oranges confites
1
Jus d'orange
Ustensiles




Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Mélanger le lait tiède avec le miel jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter la farine, les épices, oranges, jus d'orange, bicarbonate de soude et levure.
-
2
Verser la préparation dans un moule à cake légèrement huilé et mettre au four (Th 6 ) pendant 30 à 45 mn.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
290
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
4 g
Saturés
1 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
5 mg
Glucides & Protéines
Glucides
55 g
Fibres
2 g
Sucres
35 g
Protéines
4 g
Sodium
180 mg

