Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Four

- 1 Cooking Chef

- 1 Saladiers

- 1 Moule à cake

- 1 Balance de cuisine

Préparation
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10 min
-
-
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60 min
2
Faites chauffer le miel dans votre Cooking Chef avec l'outil batteur K / 3 min / 80 °C / vit. 3.
3
Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure chimique, les deux sucres et les épices. Versez le tout dans la cuve avec le miel et mélangez avec l'outil batteur souple / 2 min / 0 °C / vit. 4.
4
Incorporez par le trou du bouchon les œufs, puis le lait pour amalgamer le tout avec l'outil batteur souple / 1 min / 0 °C / vit. 5.
5
Versez la préparation dans un moule à cake bien beurré et fariné. Enfournez pour 1 heure à 1 heure 15.
6
Démoulez le pain d’épices lorsqu’il a totalement refroidi. Patientez 24 h au minimum avant de le déguster.
250
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
5 g
Saturés
2 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
40 mg
Glucides & Protéines
Glucides
48 g
Fibres
2 g
Sucres
30 g
Protéines
5 g
Sodium
200 mg
