Pâte sablée express sans oeufs

Mettre le sucre, l’eau et le beurre dans une casserole.

Porter à ébullition, puis verser la farine et la levure d'un seul coup. Mélanger.

Attendre que cela refroidisse, mettre dans le moule et pousser la pâte avec les doigts pour foncer le moule.

Garnir avec la préparation de votre choix.