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Desserts

Pâte sablée vanillée

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Temps total 4h 10
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Pâte sablée vanillée

Ingrédients

6  personnes.
1 sachet de sucre vanillé
250 g de farine tamisée
1 œuf entier extra-frais
200 g de beurre
100 g de sucre semoule

Préparation

Préparation 10
Repos 4h
Cuisson -
  • 1

    Laissez le beurre quelques heures à température ambiante. Sur la farine au préalable étendue, mettre des noisettes de beurre ainsi que le sucre. Travaillez le tout à la main, jusqu'à émiettement.

  • 2

    Dans le creux, renversez l'oeuf entier. Travaillez la pâte puis laissez la reposer quelques heures.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
385
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 20 g
Saturés 12 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 45 g
Fibres 1 g
Sucres 18 g
Protéines 5 g
Sodium 85 mg




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