Pâte sablée citronnée (sans produits laitiers)

Name: Pâte sablée citronnée (sans produits laitiers)
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 sachet de Sucre vanillé; 1 pincée de Sel; 70 g d'Huile (mélange Tournesol/Colza/Soja/Sésame); 250 g de Farine; 115 g de Cassonade (sucre roux); 1 Oeuf; zeste de Citron bio

0 · 0 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 4 Octobre 2021

Total: 35 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 1 tarte

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Ingrédients

1 tarte

Four
Cuillère en bois
Saladiers
Top des meilleurs papiers sulfurisés
Rouleau à pâtisserie
Couteau
Planche à découper
Balance de cuisine
Plat à tarte
Plat

Préparation

Faire préchauffer le four à 180°C.
Dans une jatte, mélanger le sucre, le sucre vanillé, l'oeuf et le sel.
Laver le citron puis ajouter le zeste au mélange.

Ajouter l'huile et bien mélanger.
Incorporer la farine par doses de 50g puis faire une boule avec la pâte.
Placer la boule de pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé d'une taille légèrement plus grande que votre plat à tarte. Etaler la pâte en épaisseur homogène, la placer dans le plat et retirer la feuille du dessus.
Placer au four 10-12 min pour un fond de tarte.
OU découper en cercles à l'aide d'un verre retourné, poser sur une plaque avec la feuille sulfurisée et faire cuire environ 15 min jusqu'à ce que vos sablés soient dorés.