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Desserts

Pâte brisée à la farine complète

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Temps total 35 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Pâte brisée à la farine complète

Ingrédients

6  personnes.
3 cuillère à soupe Sucre roux (si garniture sucrée)
1 pincée Sel
200 g Farine complète
100 g Graisse végétale
10 cl Eau

Ustensiles

Rouleau à pâtisserie
1 Rouleau à pâtisserie
Moule à tarte
1 Moule à tarte
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 35 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Amalgamer tous les ingrédients, sans trop travailler.

  • 2

    Laisser reposer 30 min au moins au frais.

  • 3

    Etaler au rouleau à pâtisserie et foncer un moule, puis garnir selon goût (et la saison).


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
400
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 8 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 50 g
Fibres 6 g
Sucres 5 g
Protéines 7 g
Sodium 150 mg




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