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Panna cotta à la menthe

Name: Panna cotta à la menthe
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 feuille Gélatine; 15 cl Crème liquide; 15 cl Lait; 5 cl Sirop de menthe

0(0)

Zahra

10 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

2 personnes

2 feuille Gélatine

15 cl Crème liquide

15 cl Lait

5 cl Sirop de menthe

Ustensiles

1 Casserole
1 Lot de 12 ramequins

Préparation

5 min
-
5 min

Faire ramollir les feuilles de gélatine dans l'eau froide.

Faire chauffer le lait et la crème.

A ébullition, retirer du feu et ajouter le Sirop de menthe puis les feuilles de gélatine essorées.

Verser dans des ramequins et laisser refroidir à température ambiante, avant de placer au frais pour au moins 3 heures.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

290

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 20 g

Saturés 15 g

Insaturés 4 g

Cholestérol 55 mg

Glucides & Protéines

Glucides 22 g

Fibres 0 g

Sucres 20 g

Protéines 4 g

Sodium 60 mg

Idées de recettes

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