Desserts
Panna cotta à la menthe
Temps total
10 min
Budget
Bon marché
Portions
2 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
2 personnes.
2 feuille
Gélatine
15 cl
Crème liquide
15 cl
Lait
5 cl
Sirop de menthe
Ustensiles
Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
5 min
-
1
Faire ramollir les feuilles de gélatine dans l'eau froide.
-
2
Faire chauffer le lait et la crème.
-
3
A ébullition, retirer du feu et ajouter le Sirop de menthe puis les feuilles de gélatine essorées.
-
4
Verser dans des ramequins et laisser refroidir à température ambiante, avant de placer au frais pour au moins 3 heures.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
290
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
20 g
Saturés
15 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
55 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
0 g
Sucres
20 g
Protéines
4 g
Sodium
60 mg
