» Recettes » Desserts » palets bretons au gingembre

palets bretons au gingembre

Name: palets bretons au gingembre
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 75 g Beurre doux; 1 cuillère à soupe Gingembre; 250 g Palets bretons

0(0)

lily

5 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

75 g Beurre doux

1 cuillère à soupe Gingembre

250 g Palets bretons pur beurre

Ustensiles

1 Casserole
1 Cuillère en bois
1 Moule à manqué
1 Balance de cuisine
1 Réfrigérateur

Préparation

5 min
-
0 min

1- Tapisser un moule à manqué de 20 cm avec du film plastique. Bien marquer les angles et laisser déborder largement.

2- Ecraser les palets pour les réduire en très fines miettes.

3- Mettre le beurre dans une casserole et le faire fondre à feu très doux, ne pas attendre qu'il gésille.

4- Ajouter la poudre de palets et le gingembre. Remuer sur feu très doux pour mélanger parfaitement.

5- Verser dans le moule à manqué. Tapisser le fond en donnant à cette croute une épaisseur régulière.

6- Placer au réfrigérateur au minimum 30 mn, le beurre doit refroidir et faire ainsi durcir la croûte de palets.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

220

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g

Saturés 8 g

Insaturés 4 g

Cholestérol 30 mg

Glucides & Protéines

Glucides 25 g

Fibres 1 g

Sucres 6 g

Protéines 3 g

Sodium 250 mg

Idées de recettes

Apéritif croquant Biscuits légers Palets bretons

Vous aimerez aussi

Palets aux clementines confites

Fond de tarte aux biscuits écrasés

Energy ball by TastyRéfé

Energy Balls au thé matcha

Palets de dame des pâtisseries du Nord

Beignets légers au four

Biscuits aux flocons davoine, à la cannelle et à la cardamome

Petits biscuits dépeautre

Commentaires (0)

Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!

Recettes

Cuisines du Monde

Occasion & Saison

Blog