Pain perdu de ma mamie Bernadette

Ingrédients

Ustensiles

1 Couteau

1 Fouet cuisine

1 Set 3 poêles

1 Balance de cuisine

1 Assiette

Préparation

• 1

  Couper la baguette en tranches.

  Étape terminée
• 2

  Prendre 2 assiettes à soupe.

  Étape terminée
• 3

  Mettre le lait dans la première.

  Étape terminée
• 4

  Battre les 2 oeufs en omelette dans l'autre assiette.

  Étape terminée
• 5

  Faire chauffer une grosse noix de beurre dans une grande poêle.

  Étape terminée
• 6

  Pendant ce temps, faire tremper les tranches de pain dans le lait (de chaque côté).

  Étape terminée
• 7

  Quand elles sont bien imbibées, les passer dans l'oeuf battu en égouttant l'excès (au besoin, les passer sur du papier absorbant).

  Étape terminée
• 8

  Cuire les tranches de pain à feu doux jusqu'à obtention d'une jolie coloration dorée.

  Étape terminée
• 9

  Servir dans une assiette et saupoudrer de sucre.

  Étape terminée
• 10

  Bon appétit!!

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)