Pain perdu de ma mamie Bernadette

• Sucre en poudre
• Beurre
• 1Baguette rassie
• 25 clLait
• 2Oeuf

Préparation

1. 1

   Couper la baguette en tranches.

2. 2

   Prendre 2 assiettes à soupe.

3. 3

   Mettre le lait dans la première.

4. 4

   Battre les 2 oeufs en omelette dans l'autre assiette.

5. 5

   Faire chauffer une grosse noix de beurre dans une grande poêle.

6. 6

   Pendant ce temps, faire tremper les tranches de pain dans le lait (de chaque côté).

7. 7

   Quand elles sont bien imbibées, les passer dans l'oeuf battu en égouttant l'excès (au besoin, les passer sur du papier absorbant).

8. 8

   Cuire les tranches de pain à feu doux jusqu'à obtention d'une jolie coloration dorée.

9. 9

   Servir dans une assiette et saupoudrer de sucre.

10. 10

    Bon appétit!!