Pain d'épices (anis et cannelle)

Name: Pain d'épices (anis et cannelle)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 verre de Moutarde (pour les mesures); 2,5 verres de Farine; 1 verre de Sucre; 1 cuillère à café de Bicarbonate alimentaire; 2 cuillères à café de Miel; 2 cuillères à café d'Anis vert réduit en poudre; 20 g de Beurre; 1 verre de Lait; 2 cuillères à café de Cannelle

Noter la recette Par Zahra Publié le 29 octobre 2021

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Total: 55 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 40 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Ingrédients

6 personnes

Cuillère en bois
Four
Top des meilleurs papiers sulfurisés
Couvercle
Moule à cake
Aluminium

Préparation

Mélanger les ingrédients dans l'ordre jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène.
Beurrer un moule, ou le couvrir de papier sulfurisé, verser la pâte et mettre au four Th 200/220 , jeter un oeil pour veiller à ce que la croûte ne brûle pas, sinon diminuer la température et couvrir d'un papier alu.
Se congèle très facilement.
Il est possible de faire de petits pains d'épices individuels en utilisant des moules à cake individuels. Même temps de cuisson.