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Desserts

Pain d'épices facile

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Temps total 75 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Pain d'épices facile

Ingrédients

6  personnes.
500 g Farine
250 g Sucre en poudre
2 Clou de girofle
1 cuillère à soupe Bicarbonate ou 1/2 sachet de levure en poudre
5 cuillère à soupe Miel liquide
1 cuillère à café Cannelle
10 g Anis en poudre
25 cl Lait

Ustensiles

Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Moule à cake
1 Moule à cake
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 60 min
  • 1

    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Mélangez la farine, le sucre et les épices. Ajoutez le bicarbonate puis le miel.

  • 3

    Versez ensuite le lait progressivement en délayant bien pour ne pas faire de grumeaux.

  • 4

    Versez la pâte dans un moule à cake beurré de 25 cm de long, elle ne doit le remplir qu'au deux tiers.

  • 5

    Enfournez pour 1 heure de cuisson.

  • 6

    Variante : ajoutez des fruits confits hachés dans la pâte.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
300
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 2 g
Saturés 0 g
Insaturés 2 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 60 g
Fibres 2 g
Sucres 35 g
Protéines 5 g
Sodium 200 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.

MielPâtisseries

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