Dans un grand saladier cassez vos oeufs puis mélangez-les bien.
Étape 3
Ajoutez y ensuite progressivement le lait en continuant de bien mélanger.
Étape 4
Râpez le zeste de l'orange et incorporez-le dans la préparation.
Étape 5
Ajoutez-y 2 cuillères à soupe de rhum.
Étape 6
Laissez ensuite vos tranches de pain s'imbiber dans la préparation, puis déposez-les dans une grande poêle en les collant et faites-les cuire quelques min de chaque côté (pour qu'ils se dorent).
Étape 7
Il ne vous reste plus qu'a déposer votre pain perdu dans un plat.