Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie

- 1 Moule à manqué

- 1 Four

- 1 Saladiers

- 1 Couteau

- 1 Cuillère en bois

- 1 Balance de cuisine

Préparation
-
20 min
-
-
-
25 min
2
Travailler les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3
Ajouter la crème, le jus et le zeste d'orange.
4
Couper la brioche en gros cubes et les incorporer à la préparation.
5
Mélanger pour que les morceaux de brioches s'imbibent bien de la préparation.
6
Verser la préparation dans un moule beurré, parsemer de pépites de chocolat et enfourner 25 minutes.
7
Laisser tiédir avant de servir.
220
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
6 g
Saturés
4 g
Insaturés
2 g
Cholestérol
70 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
2 g
Sucres
26 g
Protéines
5 g
Sodium
85 mg
