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Gâteau de pain perdu orange pépites de chocolat

Noter la recette Par Zahra Publié le
Gâteau de pain perdu orange pépites de chocolat
Total
45 min
Préparation
20 min
Cuisson
25 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
6 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

6 personnes
  • Grille à pâtisserie
  • Moule à manqué
  • Four
  • Saladiers
  • Couteau
  • Cuillère en bois
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  2. Travailler les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  3. Ajouter la crème, le jus et le zeste d'orange.

  1. Couper la brioche en gros cubes et les incorporer à la préparation.

  2. Mélanger pour que les morceaux de brioches s'imbibent bien de la préparation.

  3. Verser la préparation dans un moule beurré, parsemer de pépites de chocolat et enfourner .

  4. Laisser tiédir avant de servir.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories220 kcal
Glucides38 g
dont sucres26 g
Protéines5 g
Lipides6 g
dont saturés4 g
dont insaturés2 g
Fibres2 g
Cholestérol70 mg
Sodium85 mg

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