Gâteau de pain perdu orange pépites de chocolat

- Total
- 45 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 6 personnes
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Moule à manqué
- Four
- Saladiers
- Couteau
- Cuillère en bois
- Balance de cuisine
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Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Travailler les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la crème, le jus et le zeste d'orange.
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Couper la brioche en gros cubes et les incorporer à la préparation.
Mélanger pour que les morceaux de brioches s'imbibent bien de la préparation.
Verser la préparation dans un moule beurré, parsemer de pépites de chocolat et enfourner .
Laisser tiédir avant de servir.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 220 kcal |
|---|---|
| Glucides | 38 g |
| dont sucres | 26 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 6 g |
| dont saturés | 4 g |
| dont insaturés | 2 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 70 mg |
| Sodium | 85 mg |
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