Gâteau chocolat banane très bio

• 3Banane bien mûres
• 1Yaourt au soja nature
• 1 potHuile
• 3 potsFarine de quinoa
• 2 cuillères à soupeSucre
• 1 sachetLevure
• 2Oeuf
• 2 cuillères à soupeVermicelles en chocolat

Préparation

1. 1

   Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2. 2

   Dans un saladier, mélanger les oeufs, le yaourt, la levure, l'huile, le sucre et la farine. Puis y incorporer les pépites de chocolat et 2 bananes coupées en fines rondelles.

3. 3

   Huiler un moule avant d'y déposer la préparation.

4. 4

   Couper la 3ème banane en rondelles et les déposer sur le dessus du gâteau, avant de mettre au four pendant environ 30 min.