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Desserts

Muffins légers très myrtille sans oeuf

4(1)
Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 8 muffins
Difficulté Très facile
Muffins légers très myrtille sans oeuf

Ingrédients

8  muffins.
1 pot Yaourt aux myrtilles (bio les 2 vaches pour moi)
1 pot Farine
0.5 pot Maïzena
25 g Beurre
0.75 pot Sucre
0.5 sachet Levure
0.5 pot Poudre de noisette (facultatif)
0.5 pot Lait
1 pot Myrtilles surgelées

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à muffins
1 Moule à muffins
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°

  • 2

    Videz dans un saladier le pot de yaourt qui servira de doseur.

  • 3

    Ajouter 1 pot de farine, la maïzena, le sucre, la levure, la poudre de noisettes, le beurre et le lait.

  • 4

    Mélanger

  • 5

    Rouler les myrtilles dans le 1/2 pot de farine restant puis les incorporer rapidement et délicatement à la pâte.

  • 6

    Répartir dans les moules et enfourner pour 15 à 20 minutes selon les fours.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
145
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 3 g
Saturés 2 g
Insaturés 1 g
Cholestérol 10 mg

Glucides & Protéines

Glucides 26 g
Fibres 2 g
Sucres 14 g
Protéines 3 g
Sodium 65 mg


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