

Ingrédients
12 muffins
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à muffins
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Fouet cuisine
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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30 min
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20 min
2
Dans un autre récipient, fouetter les oeufs avec le lait.
3
Mélanger les deux préparations.
4
Rincer les myrtilles, et les ajouter entières à la pâte.
5
Chemiser (beurrer et fariner légèrement) les moules à muffin puis les remplir à 2/3 de leur hauteur.
6
Parsemer d'éclats de noix de pécan.
7
Enfourner à four préchauffé (180°C)et laisser cuire 20 min, jusqu'à ce que les muffins soient bien gonflés et dorés...
8
... et bon appétit !